Обладатели карты гостя в сети санаториев «Курорт Белокуриха» теперь могут выгодно кататься и вкусно отдыхать на горнолыжном комплексе «Мишина гора»! При предъявлении карты действует скидка 40% на скипасс, а также 15% на заказы в уютных кафе комплекса «Блинная» и «Паб».

Отличная возможность сэкономить и насладиться зимними впечатлениями вдвойне!

Сообщение Скидки для гостей на «Мишиной горе»! появились сначала на АО «КУРОРТ БЕЛОКУРИХА».

Так, по словам коммерческого директора компании «Профкурорт» Марины Розановой, пользуясь ажиотажем, некоторые объекты поднимают цены, не улучшая обслуживание.

Чего, конечно, не скажешь о санаториях сети «Курорт Белокуриха». И если южным курортам только предстоит привлекать инвестиции в санатории, чтобы реконструировать старые объекты и привести их в соответствие современным стандартам, то алтайская Белокуриха в этом смысле выглядит гостьей из будущего. Это мнение подтверждают и коллеги из регионов Сибири, которые недавно побывали у нас с деловым визитом.

Лучше, чем в Сочи

Главные врачи и директора санаториев СФО – всего 15 человек – приехали в Белокуриху по приглашению Института внешнеэкономических связей «Ирвен» для обмена опытом и дальнейшего сотрудничества. Холдинг «Курорт Белокуриха» всегда открыт для подобных проектов, поэтому для гостей была подготовлена специальная программа: знакомство с медицинской базой каждого санатория сети, их гостиницей и ресторанами. Также визит включал презентацию собственного агропредприятия, производства, дегустацию блюд из продуктов комбината питания и экскурсию по достопримечательностям.

Для сети санаториев, как принимающей стороны, наиболее ценной стала обратная связь.

– И наши пациенты, и жители Забайкальского края очень часто посещают ваши санатории: «Белокуриху», «Катунь» и «Сибирь». Они всегда в восторге, поэтому, когда появилась возможность познакомиться, я решила съездить и своими глазами все посмотреть, – говорит Ирина Шимко, главный врач Центра медицинской реабилитации «Дарасун» (Забайкальский край). –

Скажу вам честно, я под большим впечатлением. Видно, что здесь во всех направлениях работают профессионалы высокого класса. Я и о директорах, которые организуют работу, и о главных врачах, и о предприятиях сферы питания. Настолько все четко.

Большой плюс, что вы используете свою продукцию. Конечно, такого питания, как у вас, в других санаториях нет. Даже в Сочи, где я бывала. Огромную роль, на мой взгляд, играет то, что у вас продукция собственного производства.

И, конечно, меня впечатлили и виды лечения, и то, как организован досуг для гостей, и, конечно же, варианты размещения.

У нас государственное учреждение, но все-таки тоже очень много платных услуг, и в связи с этим я взяла на заметку разделение потока на премиум, люкс и стандарт.

Я вообще планирую сделать презентацию про сеть санаториев «Курорт Белокуриха» и рассказать всему нашему коллективу.

Думаю, вы абсолютно в тренде времени и даже опережаете его.

Вы уже конкурируете и во многом превосходите юг страны. Да, в Белокурихе нет моря, но есть прекрасные горы, а проживание, питание и лечение лучше на 100%.

Виктория Цветкова, директор санатория «Адонис» (г.Череповец):

«Вы бесспорно двигаетесь в правильном направлении. Я бы скорее сказала, нужно на уровне государства изменить отношения к санаторно-курортной сфере.  Потому что здесь как раз есть провал, как и в медицине, но, пожалуй, даже ещё больше.

В советское время санаторно-курортная отрасль развивалась, а сейчас стала как будто несколько маргинальной. И многое, из того, что работает, было построено 30 и более лет назад.  Сейчас хочется, чтобы государство повернулось к нам лицом и немножко поддержало именно санкур, потому что, мне кажется, в этом и есть здоровье нации. Все говорят про здоровье, но, чтобы не лечиться, нужно вовремя отдыхать и свое здоровье поддерживать».

Алена Иванова, главный врач санатория «Абырал» (Якутия):

«Я шесть раз ездила на Алтай, но ни разу прежде не была в Белокурихе. Наверное, коротко мне свое впечатление не передать, потому что все ну просто потрясающе. Аналогов вашему холдингу у нас в России нет. Мне вообще кажется, что санаторно-курортное развитие у нас в стране на большей части территории где-то на уровне 60х-70х годов.

Поэтому Белокуриха – это словно другая страна, как будто отдельное государство, которое имеет всё, даже собственные фермы. И видно, как сотрудники любят свою работу, что у них есть вера в будущее, надежды.

Сегодня приоритеты гостей уже немножко меняются, и в этой связи, мне кажется, сеть санаториев «Курорт Белокуриха» охватывает абсолютно все аспекты».

Сообщение Опережая тренды: специалисты в сфере санаторно-курортной сферы оценили сеть «Курорт Белокуриха» появились сначала на АО «КУРОРТ БЕЛОКУРИХА».

Как заявляют организаторы форума сибирского гостеприимства «Дикоросы», их миссия: сделать взаимодействие профессионалов удобным и практичным, рассказать истории успеха, организовать открытый диалог с властью и помочь каждому участнику получить реальные результаты для своего бизнеса.

3 апреля насыщенная программа «Дикоросов» стартовала в Новосибирске. Демонстрация возможностей представителей индустрии туризма в выставочном павильоне, деловая программа и событийная часть: конкурсы, мероприятия и награждение участников.  АО «Курорт Белокуриха» получило награду, как генеральный спонсор международного фестиваля «Сибирская масленица». Всего Алтайский край получил девять наград в разных номинациях.

Кроме того, делегация холдинга представила санаторно-курортный потенциал Алтайского края на отдельном стенде.

Гастрономическая идентичность

В числе ярких событий форума действовала уникальная площадка по созданию «паспорта гастрономической идентичности» с Екатериной Шаповаловой, руководителем проекта «Гастрономическая карта России», – проектно-учебная лаборатория сибирской кухни «Сибирский завтрак»!

Екатерина Гулькова, заместитель коммерческого директора АО Курорт Белокуриха:

«Хочется отметить тренд на создание российской кухни, имеется ввиду взаимодействие регионов по обмену традиций национальных кухонь, для того чтобы человек, приехав в Алтайский, край мог попробовать, например, Дагестанские кутабы. И Дагестан, и Алтай являются частями нашей многонациональной страны. Один из спикеров сессии резонно подчеркнула, что рестораторы, которые развивают заграничные направление кухонь – суши, роллы, имеют узкие специализации, они не должны иметь возможность пользоваться государственными грантами. Государственные субсидии должны быть направлены на укрепление позиций государства во всех отношениях. И в возрождении традиций и в создании новых».

Деловая программа

Одной из главных тем деловой программы можно отметить — стратегию развития туризма в Сибири. В деловых мероприятиях форума приняли участие представители отраслевых федеральных и региональных министерств и ведомств, ассоциаций и объединений, крупных федеральных компаний.

На пленарном заседании «Туризм и гостеприимство в Год семьи» прозвучало, что по данным Минэкономразвития России, вложения бизнеса в туристическую отрасль России, по итогам прошлого года, составили более 800 млрд. руб. Это на треть превышает показатели 2022 года во многом благодаря вниманию власти именно к этой сфере бизнеса. Ставя акцент на семейный бизнес, страна может увеличить эту сумму в разы.

Эта тема особенно актуальна, поскольку, согласно статистике туроператоров, около 40% туристов – это пары, 35% – семьи.

А как известно, самые высокие чеки приносят семьи. По данным аналитики Сбербанка, именно семейные люди тратят деньги на оплату дополнительных услуг на местах размещения.

Я еду в Белокуриху!

Екатерина Гулькова отмечает тенденцию на брендирование отдельных городов – территорий в составе региона, которые имеют туристическое направление:

«Мне понравилось высказывание одного из чиновников, участника пленарной сессии: туристический посыл от регионов должен состоять в том, что дает экономический драйвер региону. Например, на Севере есть сталевары, металлурги, и у них работает событийная программа, которая приурочена к этим профессиям, потому что они больше всего денег приносят в бюджет края. Кроме прочего, у них есть памятники, скверы, культура, связанная с деятельностью металлургов. И это одновременно может быть как драйвером экономики, так и драйвером туризма, такой синергетический эффект.

Для Белокурихи, в рамках Алтайского края, мы могли бы создать свой собственный бренд. И один из аргументов «за» звучит так: когда у людей спрашиваешь «куда ты едешь?», они не говорят «в Алтайский край», они скажут «в Белокуриху». Важно и создание туристического портала местности, который будет полезен, интересен, туристам и будет давать возможность равным участника рынка себя продемонстрировать».

Сообщение АО «Курорт Белокуриха» участвовало в форуме сибирского гостеприимства «Дикоросы» появились сначала на АО «КУРОРТ БЕЛОКУРИХА».

Приветственное слово взял генеральный директор холдинга «Курорт Белокуриха», инициатор научной конференции, Константин Ежов. Он подчеркнул, что подавляющее большинство направлений деятельности холдинга неразрывно связано с наукой.

– Сегодня мы подводим итоги ушедшего года и строим планы на будущее. Вчера Владимир Владимирович Путин дал очень серьёзную оценку Российской науке и подчеркнул, что это перспективное направление, без которого Россия не может развиваться. Мы, как акционерное общество, не должны отставать, поэтому работаем по всем направлениям. Три года назад создали фонд по развитию историко-археологического комплекса «Денисова пещера». Начинали работу по «Белокурихе Горной», инициировали создание природного парка… Эта работа сопровождалась сотрудничеством с Алтайским государственным университетом и иными структурами. Без науки в направлении санаторно-курортного лечения совсем никуда, все наши существующие лечебные методики определены научными исследованиями. То же касается сельхозпроизводства: мы осваиваем большие объемы, впереди – серьезные перспективы. В прошлом году, например, заключили договор с Алтайским аграрным университетом, для того чтобы повышать качество отдыха гостей.

Татьяна КОВАЛЕНКО, главный врач сети санаториев «Курорт Белокуриха», рассказала о связи курорта с наукой, работе с учеными ряда НИИ и образовательных учреждений.

Татьяна Сергеевна подчеркнула, что, у врачей, которые выполняют научно-практические исследования, серьезно растет профессиональный уровень:

– Врачей, которые занимались наукой в нашем акционерном обществе, видно очень хорошо. Мы приветствуем это стремление, да и профессионализм врача, который выполнил такую квалифицированную работу, изучил столько литературы, углубил свои знания в профессии, находится на высочайшем уровне. Такие врачи пользуются популярностью и у них очень большой процент постоянных клиентов.

На конференции с презентацией научно-исследовательской работы в отделении медицины сна санатория «Сибирь» выступил Александр Горяев, врач-сомнолог, заведующий отделением медицины сна – единственного отделения медицины сна в Алтайском крае.

В своем выступлении он рассказал о заболеваниях, с которыми приходится сталкиваться в работе все чаще, инновационных методиках и программах, которые были внедрены за десять лет. Александр Геннадьевич подчеркнул, что в современном мире актуально своевременно выявлять, лечить и профилактировать проблемы сна.

– Нами был оформлен и получен патент РФ на изобретение способа лечения больных с хронической инсомнией. В настоящее время продолжается научная работа в отделении медицины сна при тесном взаимодействии с кафедрой медицинской реабилитологии Алтайского государственного медуниверситета под руководством доктора медицинских наук, профессора, Тамары Викторовны Кулишовой.  Кроме того, в 2023 году был получен грант от администрации Алтайского края на проведение научного исследования, работа по которому до сих пор успешно проводится и реализуется, – Александр Горяев, заведующий отделением медицины сна санатория «Сибирь».

С докладом «Формирование городской комфортной среды в городе-курорте Белокуриха» выступила заведующая кафедрой ботаники, доктор биологических наук Марина Силантьева. Ее предложения в области сохранения сформировавшейся экосистемы на курорте нашли поддержку со стороны участников встречи.

Марина Силантьева отметила, что Белокуриха – редчайший пример природной среды, которую создали люди. Сейчас это залесенная территория, прикрытая от ветра, со своим уникальным микроклиматом. Но еще в 1930-х годах в городе не было никаких лесов. Здесь была пойменная растительность, заболоченность. В курортной зоне сегодня создают некоторое подобие природных систем, но городская часть Белокурихи не оформлена – сказала профессор.

Грамотное озеленение, по мнению профессора, должно быть экологичным, устойчивым и не затратным. Это значит, что в проектах стоит использовать многолетние растения разной фактуры, которые можно найти в окрестностях города.

– В Белокурихе, например, столько разнотравия в горах. Можно посадить огоньки, дербенник, шалфей, получатся шикарные яркие пятна. Создать места из злаков. Скосил в конце сезона, они потом снова отросли – и никакого ухода, не грядками садить, а создать природоподобную систему.

Также она отметила, что экологическое просвещение должно стать политикой. В Белокурихе за счет курортного сбора можно по требованию раздавать жителям посадочный материал и типовые проекты, чтобы озеленять территории многоквартирных домов.

Проректор по научному и инновационному развитию Александр Дунец в своем докладе отметил, что сотрудники университета участвовали в реализации ряда исследовательских проектов для нужд курорта и получили высокие результаты. Он также представил научные результаты в области проектирования курортно-рекреационных территорий, которые были получены в рамках работы по стратегическому проекту «Здоровьесбережение».

Интерес представляет разработанная в университете технология туристского проектирования территорий и анализ потоков туристов.

– На примере Большой Белокурихи была апробирована авторская методика создания пространственных сценариев туристской деятельности, что является новым элементом в технологии туристского проектирования, – уточнил Александр Дунец.

Фото: Виталий БАРАБАШ, сетевое издание «Толк»; kak2z.ru

Сообщение Направления научных исследований обсудили в Белокурихе появились сначала на АО «КУРОРТ БЕЛОКУРИХА».

Разница в нюансах

За несколько дней российской делегации удалось посетить Минск, Нарочь, Гродно и 5 объектов санаторно-курортного комплекса республики Беларусь классом от 3-х до 5-ти звезд.  Наверное, вы удивитесь, но в некоторых из них до 70 процентов гостей – россияне. Ведь от Москвы до Минска всего полтора часа на самолете. Но что еще привлекает наших соотечественников? Ответ на этот вопрос, в частности, и искали специалисты холдинга «Курорт Белокуриха».

Надо сказать, что, во-первых, между нашими здравницами много общего. Например, санаторий «Альфа-Радон» очень похож на «Белокуриху»: так же имеет поблизости источник минеральных радоновых вод, собственную добычу лечебной грязи, у них схожий ценовой сегмент. Но вот спросом у нас и у них пользуются путевки разные по длительности и наполнению.

Георгий Белоусов, заместитель генерального директора АО «Курорт Белокуриха» по новым технологиям:

«Руководство белорусских санаториев удивилось, что у нас большим спросом пользуются санаторно-курортные путевки длительностью 12 и более дней. У них чаще покупают путевки оздоровительные на 6-8 дней. В них, кстати, включено меньше процедур, чем у нас, но на месте у отдыхающего есть возможность дополнить свой отдых, например, СПА-процедурами. Кстати, проанализировав свою статистику, мы увидели, что и среди наших отдыхающих постепенно набирают популярность короткие оздоровительные путевки. Значит, этому направлению мы будет уделять больше внимания. Люди стали больше дорожить своим временем, и отдыхать целых две недели для них слишком долго.

Очень популярно и развито в белорусских здравницах направление СПА и релакса. Например, видели очень интересные зоны отдыха, где бассейн с минеральной водой совмещен с комнатой релакса, заполненной песком будто пляж. Или комната ароматерапии, напоминающая пасеку: там есть настоящий улей, запах воска, очень расслабляющая атмосфера».

Дело техники

Если говорить о лечебных процедурах – то и здесь у санаториев двух стран  много общего: те же радоновые ванны, грязелечение, физиотерапия, массаж. Однако для процедур коллеги из Беларуси иногда используют немного другие аппараты. Некоторые из увиденных – уже есть в планах на приобретение для наших санаториев, а некоторые – авторская разработка белорусских медиков.

Игорь Жиляков, заместитель главного врача АО «Курорт Белокуриха» по медицинской части:

«Один из примеров собственных разработок наших коллег – аппарат гравитационной терапии. Это платформа, на которую ложится пациент, расслабляется, закрывает глаза, после платформа начинает наклонятся, поднимая вверх то голову, то ноги пациента. Эта методика позволяет улучшать кровообращение, тренирует сердце и сосуды.

Было неожиданно, что сотрудники некоторых санаториев следят и за нашим опытом. Например, когда узнавали, что мы из Белокурихи – оживлялись и задавали вопросы со знанием дела. В частности, многих интересует наша система питания. В некоторых белорусских санаториях налажено сотрудничество с фермерами, которые поставляют полезные продукты. Мы пошли дальше, у холдинга собственное производство – поэтому наш опыт очень интересен коллегам».

Из уст в уста

Еще одна деталь удивила бы, пожалуй, любого жителя нашей страны: рекламы в санаториях и городах практически нет. Речь и о буклетах, которые обычно рассказывают о дополнительных услугах здравниц, и о баннерах и вывесках в городах, которые используют магазины или кафе.

Екатерина Гулькова, первый заместитель коммерческого директора АО «Курорт Белокуриха»:

«Я спросила коллег – как же они информируют своих гостей о дополнительных услугах, которые есть в санаториях? На что они ответили: «Зачем реклама? Есть люди!». Обо всем, что есть в здравнице, что может быть интересно и полезно гостю, рассказывают, например, врачи, персонал отелей. И нас очень заинтересовало, как устроено такое общение. Ведь мы тоже стремимся, чтобы информация шла от человека к человеку. И вскоре попробуем на практике опыт коллег. 

Если продолжать тему рекламы – то ее нет и на улицах городов, которые мы посетили, в таком количестве, в каком она есть у нас. Ведь часто это самодельная, несанкционированная реклама, которая просто портит облик курортной части Белокурихи». 

Ответное приглашение

Поездка вышла очень продуктивной. И такое общение считают в АО «Курорт Белокуриха» стоит продолжать. К тому же между Правительством Алтайского края и республикой Беларусь подписано соглашение о торгово-экономическом,  научно-техническом и культурном сотрудничестве. В его рамках будет полезно на постоянной основе обмениваться опытом развития санаторно-курортной отрасли.

А еще сейчас идет подготовка программы ответного визита: «Курорт Белокуриха» уже в ближайшее время готов принять белорусских коллег у себя, чтобы на практике поделиться своим опытом в деле оздоровления.

Сообщение Опыт – лучший «сувенир»: делегация АО «Курорт Белокуриха» побывала в белорусских санаториях появились сначала на АО «КУРОРТ БЕЛОКУРИХА».

Акция суммируется с другими специальными предложениями. При покупке путевки по акции  «Встречай весну с выгодой» вместе с «Программой лояльности» и можно получить скидку до 30%, а с предложением «Достойный возраст 55+» — скидку до 20%.

Встречайте весну в Белокурихе по выгодной цене!

Сообщение В марте можно отдохнуть в Белокурихе со скидкой 30% появились сначала на АО «КУРОРТ БЕЛОКУРИХА».

Открытие Центра превентивной медицины, развитие агрохолдинга «Алтайские луга», инвестиции в туризм и, конечно, модернизация санаториев (причем, начиная с ресторанов и заканчивая номерным фондом)… И это только в самых  общих чертах!

Константин Ежов, генеральный директора АО «Курорт Белокуриха», рассказал о ключевых событиях уходящего года и планах на 2024-й.

Юбилей компании

– Уходящий год был очень важным для холдинга. АО «Курорт Белокуриха» исполнилось 30 лет. Для российской компании это серьезный возраст, мы гордимся тем, что пережили столько кризисов и смогли устоять и в 90-е, и в пандемию. Держимся и сейчас.

Уходящий год не был простым, однако мы все же справились и смогли достойно поздравить сотрудников с юбилеем предприятия. Награды получили все, кто работает в АО «Курорт Белокуриха» более 10 лет. Но также мы стараемся поощрять и молодых специалистов, давая им перспективы карьерного роста, – говорит Константин Петрович.

– Несмотря на экономический кризис, отсутствие кешбэка за путешествия по России и рост цен, общая загрузка в сети санаториев снизилась всего на 5% (в то время, как в некоторых южных регионах – на все 30).

Да, средний чек в 2023 году вырос примерно на 13%, однако вместе с тем повысилось и качество.

Компании стали еще меньше тратить на оздоровление своих сотрудников, поэтому доля клиентов-юрлиц снизилась, но благодаря нашей стратегии – развитию премиального сегмента, повышению качества услуг и распределению потока – удалось повысить долю физических лиц.

Конечно, это произошло не просто так…

Новое поколение

– Мы в «Курорте Белокуриха» убеждены в том, что в дальнейшем потребители санаторно-курортных услуг будут становиться моложе и требовательнее. Так что представители индустрии должны соответствовать и действовать на опережение.

Поэтому наш холдинг параллельно развивается разными направлениями, чтобы предоставлять гостям более широкий спектр услуг и развлечений.

У компании есть стратегический план, по которому мы идем  с поправкой на внешние обстоятельства.

То, что два санатория из трех («Белокуриха» и «Катунь», — прим.)  прошли государственную классификацию на 4 звезды, большое событие для нас, но не конечная цель. За следующие пять лет «Курорт Белокуриха» планирует полностью реконструировать свои здравницы до уровня пять звезд. Кроме того, мы с нуля строим санаторий, который будет соответствовать нужным параметрам.

Да, наша аудитория пока все же преимущественно старше 45 лет. Однако за последние пять лет доля гостей моложе заметно выросла. Чаще едут семьи с детьми школьного и дошкольного возраста, а мы стараемся сделать так, чтобы и они, и их дети, которые вырастут, захотели к нам вернуться.

Тренды и развитие

– Вот почему осенью на базе санатория Белокуриха открылся Центр превентивной медицины. Это проект компании, над которым мы плотно работали при поддержке Национальной курортной ассоциации.

Лидер санаторно-курортного сообщества России академик Александр Разумов предложил реализовать его в Белокурихе неслучайно: сеть санаториев «Курорт Белокуриха» уже много лет плодотворно сотрудничает с НКА и неоднократно проявила себя. Мы первыми прошли оценку качества санаторно-курортных услуг, получив высшую категорию, а также первыми были удостоены сертификата качества по европейским стандартам EuropeSpa-med (Евроспа-мед).

Новое направление работы основано на четырех ключевых принципах: ранняя диагностика, предотвращение появления заболеваний, индивидуальный подход к каждому пациенту, активная роль самого пациента в медицинских мероприятиях. Центр только начал работать, но им уже активно интересуются. Здесь хотят получать дополнительные и основные услуги.

А в декабре 2023 года санаторно-курортное объединение «Курорт Белокуриха» присоединилась к Ассоциации оздоровительного туризма и корпоративного здоровья. Это такой закономерный ход событий, на мой взгляд.

Кстати, если говорить о будущих проектах, сегодня мы активно развиваем общественный фонд «Денисова пещера», привлекая в регион дополнительные инвестиции и развивая предгорные районы. Государство последовательно помогает, в создании инфраструктуры. В этом году на средства краевого гранта была построена новая лестница, ведущая к пещере. Постепенно реконструируется дорожная сеть.

На месте не стоим.

Что же касается прогнозов на 2024 год, я думаю, слабым участникам рынка придется непросто. Сейчас становятся жестче сами правила игры, сами стандарты, которым нужно соответствовать, чтобы оставаться на плаву. Работа предстоит серьезная!

Сообщение Константин Ежов: главные события в жизни компании «Курорт Белокуриха» появились сначала на АО «КУРОРТ БЕЛОКУРИХА».

АО «Курорт Белокуриха» получило сертификат «Лидер отрасли -2023» за весомый вклад в развитие российской экономики, добросовестную уплату налогов, достижение высоких экономических показателей.

Генеральному директору компании Константину Ежову вручили сертификат «Руководитель года-2023». Этой наградой отметили профессиональное и эффективное управление предприятием, занявшим лидирующее место во Всероссийском бизнес рейтинге.

Сообщение АО «Курорт Белокуриха» наградили сертификатом «Лидер отрасли» появились сначала на АО «КУРОРТ БЕЛОКУРИХА».

Мероприятие прошло в киноконцертном зале санатория «Белокуриха», мужской вокальный ансамбль филармонии Алтайского края сопровождал торжественное мероприятие, с первого исполнения – гимна Российской Федерации – зал подпевал артистам.

Денис Губин, заместитель Председателя Правительства Алтайского края поздравил присутствующих и вручил правительственные награды Алтайского края.

Поздравляли с праздником и отмечали заслуги горожан глава города Константин Базаров, а также депутат Алтайского краевого Законодательного собрания, генеральный директор АО «Курорт Белокуриха» Константин Ежов.

Константин Ежов, генеральный директор АО «Курорт Белокуриха», депутат Алтайского краевого Законодательного собрания:

«Белокуриха – это моногород, все мы зависим от количества гостей, которые к нам приезжают. После доклада Константина Исламджановича видно, что город растет и развивается, мы осваиваем новые рубежи. Как руководитель предприятия скажу, что мы практически все средства вкладываем в развитие – обновляем номерной фонд, приобретаем медицинское оборудование, делаем решительные шаги в службе питания, каждый санаторий старается обучать свой персонал. Все для того, чтобы количество повторных клиентов увеличивалось. В будущем экономика города будет от этого зависеть. В связи с этими хорошими показателями появляются другие проблемы – кадровый голод. Белокуриха не должна стоять на месте, мы должны строить жилье, продолжать участвовать в федеральных, краевых программах по строительству микрорайонов.

День народного единства для меня – это довольно молодой праздник. Хочется сказать, что чем дальше живешь, все лучше понимаешь смысл этого праздника. Сила, на примере Алтайского края, на примере города Белокуриха – в нашем единстве. Поздравляю всех с наступающим праздником, желаю здоровья, счастья, благополучия, желаю всех земных благ, будьте счастливы и всегда помните, что у вас есть Родина, за которую мы будем стоять. С праздником!»

Медаль «За заслуги в труде»

Кукса Олег Александрович, медицинский брат по массажу лечебного отделения санатория «Сибирь»;

Рудометова Вера Михайловна, главная медицинская сестра санатория «Сибирь».

Почетная грамота Правительства Алтайского края

Бичь Галина Серафимовна, оператор клининга санатория «Белокуриха»;

Микшин Владимир Иванович, рабочий по ремонту кровли санатория «Белокуриха».

Карюкин Николай Владимирович, заведующий отделением, врач-невролог высшей категории отделения заболеваний нервной системы и опорно-двигательного аппарата санатория «Сибирь»;

Решетникова Марина Александровна, врач-психотерапевт высшей категории лечебного отделения санатория «Сибирь»;

Зиновьева Олеся Евгеньевна, старший повар ресторана санатория «Сибирь»;

Рощина Татьяна Владимировна, старший повар 6 разряда ресторана санатория «Катунь»;

Андросов Владимир Николаевич, заведующий отделением, врач-эндокринолог высшей категории эндокринологического отделения санатория «Белокуриха»;

Ардатова Вера Ивановна, санитарка фитобара санатория «Белокуриха»;

Салмина Наталья Маратовна, заведующая хозяйством ресторана санатория «Белокуриха».

Благодарность Губернатора Алтайского края

Волкова Марина Владимировна, оператор бельевой санатория «Белокуриха» акционерного общества «Курорт Белокуриха».

Кобякова Татьяна Юрьевна, оператор бельевой гостиницы санатория «Белокуриха» акционерного общества «Курорт Белокуриха».

Благодарственное письмо

Алтайского краевого Законодательного Собрания

Ларикова Елена Викторовна, заведующая цеха полуфабрикатов акционерного общества «Курорт Белокуриха».

Сообщение Правительственные награды вручили сотрудникам холдинга «Курорт Белокуриха» появились сначала на АО «КУРОРТ БЕЛОКУРИХА».

Не навреди

Этой главной медицинской заповеди придерживаются и работники Комплекса питания. Уже ни для кого не секрет, что фастфуд, так называемая «мусорная еда», и просто некачественные продукты – серьезно вредят здоровью. В ресторанах санаториев холдинга завтрак, обед и ужин – это продолжение лечения. Блюда технологи разрабатывают вместе с врачом-диетологом, иногда даже индивидуально подбирая рацион для конкретного пациента. Что же до качества продуктов, то подавляющее их большинство – собственного производства: от овощей и зелени до диетического мяса и полезных полуфабрикатов.

Стремление принести наибольшую пользу здоровью гостей и стало той причиной, по которой холдинг занялся собственным сельхозпроизводством, а Комплекс питания за последние годы стал настоящим «предприятия в предприятии». Сегодня это рестораны, лобби-бары, бары в развлекательных центрах, магазины и производственные цеха: по выпечке хлеба, переработке мяса, производству напитков, и совсем скоро к ним добавится линия по разливу воды.

Людмила Шарабарина, заместитель генерального директора, директор Комплекса питания АО «Курорт Белокуриха»:

«Продукты собственного производства, конечно, нужно доводить до ума – до готовых блюд. Этим мы занимаемся в рамках проекта «Экспериментальная кухня». И очень горды, что в этом году по решению совета директоров холдинга для наших экспериментов был выделен ресторан «Трактир Дилижанс. Теперь на его базе мы воплощаем в жизнь самые смелые кулинарные фантазии. У «Алтайских лугов» появилось много новой продукции (сыры, йогурты, мраморная говядина, мясо птицы), мы готовим из нее новые блюда, проводим дегустации и самые удачные варианты – адаптируем для ресторанов санаториев. Кстати, это еще и огромный опыт для наших сотрудников, учеба, которую мало где можно пройти».

Творческая профессия

В профессиональный праздник было решено наградить тех, кто добросовестно трудится на предприятии уж много лет. Оказалось, что таких сотрудников – больше половины! Что, в общем-то, неудивительно: случайных людей в деле, где многое зависит от готовности идти на эксперименты, вкладывать душу, учиться новому – не бывает. Они стремятся не просто приготовить вкусное и полезное блюдо, а сделать так, чтобы оно выглядело красиво, чтобы отдыхающие понимали – даже так им желают подарить частичку хорошего настроения. Делиться им готовы и внутри коллектива: здесь всегда готовы помочь, подсказать, подставить плечо.

Людмила Шарабарина:

«Наша команда – это творческие, активные люди, которые готовы креативно решать любые задачи, которые ставятся перед нами. А если к нам приходит новичок, он всегда окружен заботой: так организован коллектив, что у молодых есть наставники, которые придут на помощь. Для подготовки кадров разработаны большие программы, у нас есть свая школа, где учат поваров, кондитеров, пекарей. Этим не каждое предприятие может гордиться. Наша молодежь видит, что работа в сфере пищевой промышленности – это не рутинный и не монотонный труд, а настоящая творческая работа, где нужны креатив, смекалка, творческое мышление. И мы всегда рады, когда в нашу большую семью вливаются молодые специалисты. Мы работаем на одну большую цель – оздоровление отдыхающих. Хочу сказать спасибо всему коллективу за то, что мы вместе справляемся со своей задачей. Еще раз с праздником! Пусть будет тепло и уютно в ваших домах, путь ваши близкие будут здоровы»!

В связи с празднованием Дня работника пищевой промышленности Благодарственными письмами награждены следующие сотрудники Комплекса питания:

БЕЛЬСКИХ Алексей Евгеньевич, менеджер по закупкам;

ТЮНИН Владимир Иванович, начальник цеха полуфабрикатов;

ОВЕЧКИНА Оксана Ивановна, начальник цеха хлебобулочных изделий;

БЕРЕЗИКОВ Анатолий Викторович, менеджер по оптово-розничной торговле;

ЛАНДИК Ирина Валерьевна, менеджер зала ресторана санатория «Сибирь»;

ХРОМОВА Светлана Ивановна, шеф-повар ресторана санатория «Сибирь»;

КИСЕЛЬКОВА Татьяна Николаевна, менеджер зала ресторана санатория «Сибирь»;

КУЗНЕЦОВА Наталья Викторовна, директор ресторана санатория «Сибирь»;

ФРОЛОВА Ольга Станиславовна, менеджер зала ресторана санатория «Катунь»;

ЛЕСНЫХ Оксана Валерьевна, менеджер зала ресторана санатория «Катунь»;

ШЛЕГЕЛЬ Иван Андреевич, шеф-повар ресторана санатория «Катунь»;

СЕМЕНОВА Олеся Петровна, директор ресторана санатория «Катунь»;

ФРОЛОВА Елена Владимировна, калькулятор ресторана санатория «Белокуриха»;

МИХАЛЕВ Андрей Евгеньевич, менеджер зала ресторана санатория «Белокуриха»;

ОБЕРСТ Татьяна Владимировна, менеджер зала ресторана санатория «Белокуриха»;

ИВАНЧЕНКО Валентина Васильевна, шеф-повар ресторана санатория «Белокуриха»;

ЧЕРНЫШОВА Ольга Васильевна, шеф-повар ресторана санатория «Белокуриха»;

ТРИКОЛИЧ Марина Юрьевна, повар 5 разряда ресторана санатория «Белокуриха»;

КУРНОСОВ Сергей Иванович, администратор кухни ресторана санатория «Белокуриха»;

МАЛАЩЕНКОВА Галина Анатольевна, повар 5 разряда ресторана санатория «Белокуриха».

В честь Дня работника пищевой и перерабатывающей промышленности и празднования 30-летия предприятия Благодарственным письмом АО «Курорт Белокуриха» за многолетний добросовестный труд и высокие производственные показатели награждены:

ЛАНДИК Ирина Валерьевна, менеджер зала ресторана санатория «Сибирь»;

ШАПИРКО Татьяна Юрьевна, бармен развлекательного центра санатория «Катунь».

Почетной грамоты АО «Курорт Белокуриха» им. Жудина Н.С. за добросовестный труд, высокие производственные показатели и лояльность к компании удостоены:

ТРАУТ Наталья Александровна, пекарь 5 разряда цеха хлебобулочных изделий;

БЕЛЬСКИХ Алексей Евгеньевич, менеджер по закупкам;

КАЙГОРОДОВА Татьяна Николаевна, кладовщик Комбината питания;

ТЫРЫШКИН Константин Николаевич, кладовщик Комбината питания;

КУРЗИНА Юлия Олеговна, менеджер зала ресторана санатория «Белокуриха»;

ЯКОВЕНКО Ольга Сергеевна, официант 4 разряда ресторана санатория «Белокуриха»;

ПОНОМАРЁВ Андрей Алексеевич, официант 4 разряда ресторана санатория «Белокуриха»;

МОРОЗОВА Виктория Станиславовна, официант 4 разряда ресторана санатория «Белокуриха»;

БОНДАРЕНКО Татьяна Андреевна, повар 5 разряда ресторана санатория «Белокуриха»;

РЯБИКОВА Анастасия Владимировна, уборщица ресторана санатория «Белокуриха»;

ТЫРЫШКИНА Татьяна Ивановна, оператор моечных машин ресторана санатория «Катунь»;

КУДИНОВА Елена Викторовна, официант 4 разряда ресторана санатория «Катунь»;

ШИПКИНА Наталья Анатольевна, повар 5 разряда ресторана санатория «Катунь»;

ЧЕРНОВ Тимур Николаевич, повар 4 разряда ресторана санатория «Сибирь»;

САНКИНА Наталья Анатольевна, уборщица ресторана санатория «Сибирь»;

ГРИГАЛЯВИЧУС Влад Гинтаро, официант 4 разряда ресторана санатория «Сибирь».

Орденом «Заслуженный работник» за лояльность и преданность компании (стаж работы в компании от 20 до 30 лет) награждены:

БУЙНОВА Алла Владимировна, официант ресторана санатория «Белокуриха»;

ТРИКОЛИЧ Марина Юрьевна, старший повар ресторана санатория «Белокуриха»;

ПРОНИЧЕВА Екатерина Маратовна, кастелянша ресторана санатория «Белокуриха»;

ИВАНЧЕНКО Валентина Васильевна, шеф-повар ресторана санатория «Белокуриха»;

ФРОЛОВА Елена Владимировна, калькулятор ресторана санаторий «Белокуриха»;

ЭРГАРДТ Елена Сергеевна, старший повар ресторана санаторий «Белокуриха»;

МАЛАЩЕНКОВА Галина Анатольевна, повар ресторана санаторий «Белокуриха»;

БУДКИНА Елена Александровна, повар ресторана санатория «Белокуриха»;

АНТИПОВА Наталья Геннадьевна, официант ресторана санаторий «Белокуриха»;

ЯКОВЕНКО Ольга Сергеевна, официант ресторана санатория «Белокуриха»;

ЛИТВИНЕНКО Светлана Андреевна, зав. хозяйством ресторана санатория «Катунь»;

ФРОЛОВА Ольга Станиславовна, менеджер зала ресторана санаторий «Катунь»;

РОЩИНА Татьяна Владимировна, старший повар ресторана санатория «Катунь»;

ЛЕСНЫХ Оксана Валерьевна, менеджер зала ресторана санатория «Катунь»;

ЛОГИНОВА Ирина Ивановна, старший повар ресторана санатория «Сибирь»;

ЗИНОВЬЕВА Олеся Евгеньевна, старший повар ресторана санатория «Сибирь»;

КУЗНЕЦОВА Наталья Викторовна, директор ресторана санатория «Сибирь»;

ПОЛЯКОВА Татьяна Петровна, оператор моечных машин ресторана санатория «Сибирь»;

ДУДЕНКО Татьяна Владимировна, калькулятор ресторана санатория «Сибирь»;

КАЙГОРОДОВА Татьяна Николаевна, кладовщик Комбината питания;

ТРОФИМЧУК Андрей Федорович, старший контролер Комбината питания;

ГАЛЬЦОВА Елена Васильевна, заведующий складом Комбината питания;

РЕМЧУКОВА Татьяна Петровна, заведующий складом Комбината питания;

МИКУЛОВ Сергей Васильевич, товаровед Комбината питания;

СЕВРЮГИН Леонид Викторович, контролер Комбината питания;

СЕМКИЧЕВА Татьяна Викторовна, заведующий складом Комбината питания;

СЕВРЮГИНА Маргарита Николаевна, технолог службы технологов;

ИЛЬИН Дмитрий Александрович, повар ресторана санатория «Катунь»;

Почетной грамоты Управления по туризму и курортной деятельности удостоена

ВАХРУШЕВА Татьяна Ильинична, кухонная рабочая ресторана санатория «Сибирь».

Почетной грамоты Администрации г. Белокуриха удостоены:

ГУЛЯЕВ Иван Геннадьевич, обвальщик цеха полуфабрикатов;

ДАНИЛИН Виктор Алексеевич, обвальщик цеха полуфабрикатов;

ТЮНИН Владимир Иванович, начальник цеха полуфабрикатов;

ШАШИНА Марина Владимировна, менеджер зала ресторана санатория «Белокуриха»;

ШЕНК Наталья Валерьевна, калькулятор цеха полуфабрикатов;

ПРИГОДА Алена Сергеевна, официант 3 разряда ресторана санатория «Катунь»;

БУЙНОВА Алла Владимировна, официант 5 разряда ресторана санатория «Белокуриха»;

ПАХОТИНА Елена Алексеевна, официант 4 разряда ресторана санатория «Сибирь»;

РАДЧЕНКО Денис Сергеевич, бармен лобби бара санатория «Белокуриха»;

ПУТИНЦЕВ Кирилл Андреевич, бармен лобби бара санатория «Белокуриха»;

ЗУБОВА Клавдия Михайловна, старший повар 5 разряда ресторана санатория «Белокуриха»;

ВНУКОВА Елена Александровна, повар 5 разряда ресторана санатория «Белокуриха»;

ТЫРЫШКИНА Татьяна Ивановна, оператор моечных машин ресторана санатория «Катунь»;

ТЫРЫШКИНА Татьяна Анатольевна, повар 5 разряда ресторана санатория «Сибирь».

Почетной грамотой Правительства Алтайского края награждена

ТРИКОЛИЧ Марина Юрьевна, повар 5 разряда ресторана санатория «Белокуриха».

Почетной грамотой Профсоюза работников здравоохранения награждена

АФАНАСЬЕВА Ольга Петровна, повар ресторана санатория «Катунь».

Сообщение Сотрудников Комплекса питания поздравили с профессиональным праздником появились сначала на АО «КУРОРТ БЕЛОКУРИХА».